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林耀祖一听季唯言下之意,顿觉得自个儿蠢钝如猪,也没再讨价还价,很爽快就答应了。到了下单这儿,两人产生了点分歧。
季唯散卖按照块来计算,但若要卖给林耀祖,则是打量卖出,按块显然不适合,二人商量后则决定按照重量。即一斤大约五十块饼干,售卖八五折共需二十二文。
“那么就先来上一百斤。”这毕竟是个新品,老顾客能否接受还是个未知数,因此林耀祖没要太多。
若是按照之前县学的销量,一日就能卖出三四十斤。县学总共就上百位学子,就已有如此市场,林耀祖面对的可是整个大溪镇,这样的数字算是保守。
“曲奇容易受潮,你要用多层油纸包裹好,放在阴凉干燥处,以免造成口感差异。”把注意事项交代完毕,林耀祖就付了一半的定金,即一两银子。
“明白。”两人不过相处了短短半个时辰,林耀祖倒有些欣赏季唯了。
年纪不大,遇事不慌,行事稳重,只怕是池中龙凤,这小小长柳镇困不住他。
“我也没什么能招待客人的,这是我刚做出的吃食,叫羊奶小方,林掌柜不如尝尝?”季唯把羊奶小方递给林耀祖。
林耀祖也不客气。
他做这行的,就是不了解,这十多年下来,也算是小有心得。
这羊奶小方看起来简单,吃起来口味细腻绵密,透出浓浓奶香和清淡茶味,若是作为茶点,想来是极为合适。
林耀祖忍不住询问做法,又不好意思地笑了。
“这是秘方,季先生怎会告诉我?是我唐突了。”
季唯没觉得有什么大不了,反而很慷慨的告诉了他原料。
“只用了奶跟糖?这不可能!”林耀祖说什么也不信,奶跟糖能煮成这样。
奶是稀的,就是煮糊了,也不能变硬啊。
“奶和糖没什么稀奇,但若有了此物,就可以做成许多原做不成的东西。”季唯把还未彻底凝固的明胶,拿来给林耀祖看。
哪怕是见多识广如他,也看不出明胶是个什么东西。闻着味儿,还有点奇怪。
“明胶是何物?”
“它是某种稳定剂,不单吃,但若是液体中放了它,便可凝固。”
“如此神奇?可否卖我些?”
明胶制作步骤繁琐且耗时,再加上以后日日都得用,季唯可不打算三天两头就做一锅,态度坚决地拒绝了林耀祖。
既如此,林耀祖就起身辞别。
这可是季唯头一个大客户,他一路把他送出了西巷,才打算回头。不过走了几步,又觉得这事值得庆祝,又去西巷找了屠夫。
一般人家十天半个月才买次猪肉,可季唯自从挣了钱,就三天两头的来买,可是屠夫跟前的熟人。他一来,屠夫就热情地跟他打招呼。
“还要点啥?不过时间不早了,好肉基本都卖光了,这还有点边角料,你要不嫌弃的话,我便宜点儿?”屠夫把剩下的猪肉在季唯面前一字摆开,果然如他所说,都是些零碎,有肥有瘦。