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个天气不算太大也不算太冷,所以肉没法保存。
她会将肉做成腊肉,而这个大肠小肠就用油炸了然后拿到街上去卖。
“你只管按我说的做。”
白素素要求他翻肠肠肚肚,那翻出来的东西自然是看了都没法吃东西下去。
“我可以拒绝吗?”朱开元头疼这事儿:“这样,你不要让我打理这些肠肠肚肚,我再去给你打一头猪来行不?”
“成交。”
大肠小肠固然香,但是一头猪更香。
“你可说话要算数啊。”
白素素觉得这个好玩儿,就让翻洗一下他居然宁愿上山打一头猪。
“我来洗吧。”
白老三将这一切都看在了眼里,心道这个女婿别是傻子吧,这么简单的事硬要搞得那么复杂。
当然,自家闺女是聪明的,算得过这个账来,不错。
“行,爹,要这样洗……”
白素素亲自上前去教他怎么翻过来怎么清洗,顾不上大肠翻出来的污秽。
为了吃,她可以受点委屈。
白老三做事很快,转眼之间就就翻出来一根大肠。
“就这样就行了。”
白素素跑进灶房抓了一大把的白面出来合着这个大肠一起,让老爹揉洗。
“这个猪板油不错。”
不打理大肠朱开元还是挺自觉的干活。
谁带来的活儿谁干完。
他将毛刨光后,又开始开膛破肚,扯出来一大片的猪板油。
看在白素素的眼里简直太欣喜了。
这个家里总算有油下锅了。
不对,是有肉下锅。
白素素将猪板油拿进了灶房,然后切成小块下锅去熬油。
“阿姐。”白素叶帮忙烧火,一边烧一边疑惑:“阿姐,我们家真的能吃上肉了吗?不去大娘家也能吃上对不对?”
孩子天生敏感,白素叶明明还只是一个小小的孩子居然能感受到老宅的氛围不友好。
“对。”白素素心疼她:“只要咱们一家人齐心协力好好努力,以后一定能吃饱饭还有肉吃的。”
“可是,阿姐就要嫁到山里去了,我们都不能去看你”
说到这里白素叶“哇”的一声就哭出来了。
“三妹,别哭。”
白素素连忙安慰:“至少我现在还在你面前啊,珍惜我们之间相处很短的现实。”
白素叶抽噎起来自然是收不到风。
“三妹,你看着我耍魔术。”
只见白素素将切好的猪板油放进锅里:“你要仔细看着啊,不要眨眼噢,精彩会错过的。”
老实巴交的白素叶果然睁大了眼睛盯着锅里。
她不知道会出现什么奇迹。
过了一会儿,白素素用锅铲铲开就看见了锅底一层的油。
“阿姐,那是水吗?”
“是油,你看现在是不是像水?”
对啊,就是水一样。
“等我舀起来放在罐子里,明天你再看会有新的发现。”
白素叶的好奇心成功的被吊了起来。
她记不得自己刚才还在哭了,这会儿满心的想明天早点来。
不过,没等到明天,等着了阿姐让吃油渣。
其实,像白素素这样将油渣吃来耍人家绝对是少数,因为,油渣在众人眼里也是肉。