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在梅宁华和周月华的指挥下,河虾和螃蟹很快就被处理好。。 更新好快。
而李安然手中的那条‘肥’大异常的水蛇,也被扒皮去骨,切成厚薄适中的‘肉’片后放在了调好的腌料里。
其实蛇‘肉’最好的吃法应该是烩或者羹汤,不过眼下吃得就是一个烧烤的气氛,所以李安然最终还是选择了在烤盘上煎。
到是那些“八爪将军”,为了能够让大家品尝到最为原始的鲜美,不得不用烤盘、烤架自己diy了一个类似蒸锅的东东出来。
在大唐时空和大唐双龙传时空,早已经习惯了享受的李安然,为了不亏待自己的嘴巴和肠胃,不得不亲自搞起了调味料。
别看烧烤摊上,翻来覆去都只是那几种固定的香料,实际上不同的食材搭配的香料却是各有讲究。
在检查了一下大家准备好的食材后,李安然又亲自跑了趟河对岸的树林中,借着采集野生香料为掩饰,从位面世界里‘弄’了一批不会惹眼的香料出来。
有了这些香料,再加上买来的那些,没多会儿的功夫,李安然就调出了两种专‘门’用来烧烤的酱汁和一种蘸料。
两种酱汁分别对就烤‘肉’和烤鱼虾,蘸料则自然是针对那些“八爪将军”。
其实真要细分起来,光是烤‘肉’就有着很多对应的酱汁。比如烤牛‘肉’、烤猪‘肉’、烤鹿‘肉’、烤羊‘肉’等等。
可眼下条件有限。虽说不想亏待自己的嘴和胃,但李安然也不想因为太过讲究而引人瞩目。
否则以眼前的这些食材,光是酱汁和蘸料估计就得‘弄’出十来种才够。
等一串串‘抽’去了虾线,时不时还‘抽’动两下的河虾在看起来没什么特别,闻起来味道也并不是很香的酱汁里泡好后放到烤台上。
没多会儿的功夫,一股着勾人食‘欲’的奇异香气就在空气中弥漫开来。
原本还觉得某人‘花’这么多功夫搞出来的酱汁纯粹是耽误功夫的几个人,瞬间就为自己的念头惭愧起来。
看着那些同学位很快就拿着各自的烤虾垂涎‘欲’滴起来,笑着摇了摇头的李安然,则是专‘门’处理着手中的蛇‘肉’片和‘肥’美的鳜鱼。
斜着切片成后,又在一面用上麦穗‘花’刀的大片蛇‘肉’。在烤‘肉’酱汁里稍稍浸了浸就放到已经预热好的烤盘上。
随着“刺啦!”一声轻响。白嫩的‘肉’片立时因为收缩而卷起,用上麦穗‘花’刀的那一面很快就形成‘花’瓣一样的造型。
等李安然手脚利索地将十几片煎好的蛇‘肉’‘花’分别放在两只掌心大小小盘子中,然后又在上面滴了些蘸汁。
这才拿回到野营餐桌上,放到正在切水果的两‘女’面前。笑着说道:“要不要试试?”
“怎么?怕我们不敢吃?”看着盘中仿佛工艺品似的蛇‘肉’‘花’。顺手拿来两双筷子给自己和旁边的梅宁华一人一双后。周月华说道。
“呵呵……”知道跟‘女’人说话,最好别较真的李安然,只是笑笑并没有开口。
而一旁的梅宁华在接过筷子后。并没有直接下手,而是盯着那两小盘蛇‘肉’‘花’看了看,然后从桌上切好的水果和配菜中挑了几样。
没一会儿功夫,原本只是放在小盘子里的七八片蛇‘肉’‘花’不但被转移到了在些的盘子里,而且还多了些水果和配菜做为装饰。
不得不承认,梅宁华素手这么一‘弄’,这两盘蛇‘肉’‘花’的档次立马就提升了不少。
如果不是公园提供的碗碟虽说都干净但都谈不上雅致‘精’美,就是放到五星级的高级餐厅里也绝对没问题。
看着自己的“情敌”的行为,周月华也不甘落后。
直接借抢了之前那两个卖‘弄’调酒技术同学的生意,亲自调制了两杯低度酒出来。
看那娴熟无比的动作,还和煎蛇‘肉’特别搭配的‘色’泽,单是调酒方面的实力直接让之前那两位有种甘拜下风的感觉。
摆了盘、配上酒,除了环境不对,餐具不全之外... -->>
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