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鹅肝鱼子酱。正宗的鹅肝鱼子酱做法，在食材选取上，有着很严格的要求。无论时机还是方式，其中一个环节错了，都会让美食变成毒食。中医药膳法有云，天地万物皆有其灵，择而食之，必不可损其灵，得其腐，如此方可万物养生。”
“他在讲药膳养生的门道？听着好像很有道理样子……”食客们纷纷瞩目，被夏凡所吸引。
“大家应该都知道，动物的肝脏、鱼卵，都是孕育生灵的关键器官，杀生猎取动物类食材时，最紧要一点，不能让动物死得太惨烈、太屈辱、太违背天道轮回。否则动物类食材中，就会因为动物生前的恐惧挣扎等等负面情绪，这些情绪，会转化成毒素，积存在动物体内，长期食用这样的食材，我想请问你们大家一句，会是什么好事？”
“一派胡言！”那韩云松怒斥起来，说话就要翻脸不认人，要让人驱赶夏凡离开。
周围的食客，也都听得有点懵圈，显然没怎么听明白，夏凡这究竟想要表达什么意思。
却也是，大家都在听你揭露天香楼饭菜质量上的问题，你说食材选用有问题，直接就说这方面事呗，怎么一转眼又开始大篇幅东拉西扯。
不过，有鉴于此前夏凡的惊艳表现，食客们多少也都有了些耐心。
但是听到韩云松斥责长衫帅哥，不让人讲话，众食客立刻就不答应了。
一番吵嚷之下，韩云松无奈，只好气呼呼冷脸在旁，等夏凡继续大放厥词。
柳依云心里则是生出了不妙预感，在想夏凡这惹事精，肯定又憋了坏，不知道又想怎么坑人。
夏凡得意了，骄傲地像个斗赢对手的小公鸡，看周围人安静下来，才又继续道：
“我想请问韩老板一句，你们天香楼这一盘鹅肝鱼子酱，是用了多少分量的鹅肝？多少分量的鱼子酱？做为天香楼的招牌菜，你们酒楼平均一天，又能卖出多少份的鹅肝鱼子酱？哈，我知道你不知道答案，即便是知道，也会以涉及商业秘密为借口，不肯正面回答我，所以我根本没打算让你告诉这个答案！”
哗～～～
人们不知道这长衫帅哥在耍什么宝，但对方这话，未免也太无耻了些，都知道别人不会回答了，你还偏要问出来做什么？
但也有思维敏捷的食客，已经猜想到，夏凡想要表达什么意思，在默默计算起来。
“哈！我知道一个答案！”一名食客兴奋大叫道。
“这一盘鹅肝鱼子酱，酒楼宣传的是500克食材用量，咱们去掉一些辅助食材，主食材就以300克计算好了，然后300克再对半分，鹅肝、鱼子酱各占一半，都以150克来计算。天香楼曾经有过宣传，说是一天最高卖出过1000份鹅肝鱼子酱，咱们取个平均数，日常500份计算，这样子的话，这平均一天，就需要鹅肝、鱼子酱两样食材，大概各75000克，通俗点讲，也就是说，天香楼每天差不多就要消耗掉150斤鹅肝和150斤鱼子酱……”
“我靠！150斤？这要宰杀多少只鹅、多少条鱼？天香楼可是对外宣传说，他们所用全部食材，绝对保证新鲜、安全，怎么这样一算下来，我有点不太敢信了呢！”
“韩老板，你必须得跟大家伙说个清楚！这究竟是怎么一回事儿？”
“对对对，真是不想不知道，这食材来源，若真有问题，咱们岂不真的天天都在吃毒食了啊！”