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简珺瑶起初站在那里看着,后来她见宋嬷嬷安排那些人用白水煮肉,她知道,该是自己出手的时候了。水印广告测试 水印广告测试
“嬷嬷,那边儿的小灶台交给我了,我打算给王爷做几道小菜。”
宋嬷嬷看了看自家王妃那双白皙如玉的小手,心中不禁打鼓。
王妃这双手一看就是没干过活的,她会做菜?
不管怎样,王妃对王爷有心,她必须要支持。
“好,老奴这就让人把那边的小灶台清理出来。”
简珺瑶像模像样的来到小灶台旁,
招娣也十分有眼色,见王妃要做饭,主动过来帮忙烧火。
简珺瑶打算做的菜式相比于宋嬷嬷那边做的要精细很多,而且也不需要太大的分量。
毕竟时间有限,又只有这么一个灶火,简珺瑶打算就做个四菜一汤。
糖醋排骨,溜肉段、红烧胖鱼头、清蒸桂鱼,汤就是鲫鱼汤。
毕竟食材有限,这里只有鱼和猪肉,她空间的东西又不方便拿出来。
想好菜式,简珺瑶就准备去宋嬷嬷那边取所需的食材。
结果她刚走过去,就看到宋嬷嬷捂着鼻子正指挥人把猪下水拿出去。
那些妇人们也同样,即便是饥荒时期,她们宁愿啃馒头也不想吃那些臭臭的东西。
眼看着那么好的东西要被扔出去,简珺瑶连忙将人拦住。
“孙婶子,这些可都是好东西,扔掉可惜了。”
其实,孙氏也觉得这些猪下水扔掉可惜,可就连她自己都不想吃的东西,估计做出来也不会有人吃。
没想到,王妃竟然说这些都是好东西?
“王妃,这……”
简珺瑶不容分说,上前将一大盆的猪下水接了过来。
“这东西你们不会清理,自然觉得不好吃,不信你闻闻看,这些猪下水处理得很干净,一点儿异味都没有。”
孙氏将信将疑的闻了闻:“咦,好像真没有以往那股子臭味。”
“我说什么来着,这么好的东西扔掉,简直就是暴殄天物。”
说着话,简珺瑶已经费力的端着一盆猪下水回来。
招娣不管别人怎么想,连忙小跑着上前接过她手中的盆。m.
“王妃,这些需要怎么做?”
“把猪肝留下,其余的全部煮熟。”简珺瑶吩咐道。
招娣手脚麻利的去煮那些东西,宋嬷嬷心疼的盯着简珺瑶看。
王妃也真够可怜的,估计是曾经在庄子上经常缺衣少食,才会觉得这些东西都是美味。
既然她觉得好,就让她去弄吧!
做出来的东西不好吃也没关系,大不了她这里可以做的好一些。
简珺瑶并不知道自己已经成了宋嬷嬷眼中的可怜人,她趁着招娣不注意的时候,偷偷在空间取了一下调料放进锅里。
有了这些猪下水,她的食谱自然要改变一下。
糖醋排骨和红烧胖鱼头这两道她最喜欢的菜保留,其他的换成溜肥肠、手撕猪心、爆炒肚片和熘肝尖。
忙活了一个多时辰,幸好凌夜带人在院子里搭了两个临时灶台,又架上了两口大铁锅,众人准备的菜肴才能这么快做好。
简珺瑶这边的糖醋排骨和红烧胖鱼头已经陆续出锅了。
那味道让在场的众人无不咂舌。
王妃到底做了什么好吃的,闻着就让他们忍不住咽口水。
招娣是全程参与帮简珺瑶做饭的人,若不是她亲眼看到,根本不会相信如此美味会出自高高在上的王妃之手。
简珺瑶让招娣将菜先端进屋子,然后拿来那些已经煮得软烂的猪下水,按照计划好的菜式烹饪起来。
菜的味道好,大厨手艺是一方面,简珺瑶还占了个调料齐全的便宜。
此刻,灶房内已经满室飘香。
刚刚还觉得猪下水难以入口的人们,此刻已经彻底被这味道臣服。
宋嬷嬷主动凑了过来:“王妃,老奴这就把菜给王爷端过去。”
“好,一会儿多叫上几个人,咱们一起吃。”简珺瑶说着话,继续撕着手里的猪心。
大锅里面煮好的猪肉,已经被亲卫们抬出去,按照人头分配。
村民们万万没想到,王爷为人也忒大方了,弄到肉还不忘分给他们这些什么贡献都没有的泥腿子。
老村长看着那些肉,眼泪都要掉下来了。
“你们都给我听好了,... -->>
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