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第四章
天刚蒙蒙亮,东街太子府的厨房内就飘出了阵阵香气。
林三思围着灶台转了一早上了,容婆婆叮嘱过一日三餐之中,太子殿下最看重的就是早餐,为此,林三思花费了不少心思在早餐上。
林三思从容婆婆那里打听到太子殿下早餐偏爱吃小米粥、红豆粥、绿豆粥,比较简单易做,但搭配的菜就有些复杂,比如有珍珠丸子、清炒藕片、京味酱鸭、白斩鸡、西湖醋鱼等,颇耗费时间,为了让食物不失去鲜味儿,林三思通常都是在殿下起床离开后,收拾收拾就赶到厨房开始准备了,但昨夜几乎是一夜未睡,早晨起的略迟了些,待她赶到厨房就觉得时间不够用了。
先是绿豆粥,林三思先是淘了一小把白米放进了锅里,又洒了些绿豆,然后用温火煮上了;再来是珍珠丸子,江米昨夜就已用冷水浸泡过了,猪肉也是昨个儿新送来的,她将猪肉洗浄剁好加上料酒、蛋清等佐料调配好,再做成圆子的形状,裹上一层江米,放在蒸锅上慢慢蒸;做珍珠丸子时还剩好多馅儿没用掉,又有很多新鲜的嫩藕,于是林三思将清炒藕片临时换成了金酥藕夹!先是将藕洗净,再切成不薄不厚的一大片,再将这一大片从中间切开,切至百分之八十时停刀,塞上肉馅儿,再用事先拌好的蛋清面粉一裹,放进油锅里炸,待藕夹表面金黄便可捞出待食。
林三思一边切藕,一边照看着锅内的米粥和珍珠丸子,一不留神,刀就切在了手指上,鲜红的血瞬间就流了出来,十指连心,疼的她眼泪在眼眶里直打转儿,眼看天越来越亮,她也不敢多做耽搁,找了块干净的纱布缠在手指上,继续做菜,好在伤的不是很深,纱布上虽浸了些殷红的血渍,但伤口的血也止住了。
太子府厨房的位置是事先选好的,离就餐室非常近,穿过一条回廊、一座凉亭便到了,厨房的窗户正对着就餐室的正门和凉亭,站在窗户前,一眼便可以看到凉亭和就餐室大门,因为天热,太子府又没有旁人,太子殿下便将用餐的地点从就餐室改到了凉亭,四下通透,倒也不错,最主要的是林三思连用餐时间都不用记了,只要霍翊往凉亭那儿一坐,她便可以上菜了。
霍翊刚坐到凉亭内,金酥藕夹恰巧出锅,时间不早不晚刚刚好,林三思紧张的心总算是放了下来!她盛了一碗绿豆粥,摆了六个金酥藕夹、四个珍珠丸子、一小碟酸菜、一小碟咸油鸭蛋,用银盘了端了朝凉亭走去。
将食物从银盘里端出来,一一摆在霍翊面前,林三思便托着银盘退后两步,静候在凉亭一角,此时她贴衣的衣服早已经湿透了,额前的头发也有几根汗湿了贴在额头上,整个人看上去状态不大好。
反观霍翊今日格外的神清气爽,身着的虽是清一色的雪白长衫,但领口和袖摆处多了一层别致的苏绣,衬的他风流倜傥、尊贵无比。
霍翊心情似乎也很好,话也比平时多了一些,看了一眼面前的几样菜色,眼眸内闪过一丝复杂情绪,指着其中一个问:“这是什么?”
林三思上前一步,答:“回殿下,这是金酥藕夹。”
霍翊闻言,目光浅浅的在林三思脸上掠过,声音淡漠如常:“你做的?”
林三思点头:“是我做... -->>
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